|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Экстракт листьев артишока (Cynara Scolymus L.)
Экстракт листьев артишока, получаемый из растения Cynara Scolymus L., также известен под альтернативными названиями, такими как артишок обыкновенный. Это многолетнее травянистое растение семейства астровых, достигающее высоты до 2 метров. Листья артишока крупные, перистые, с характерной зеленой окраской, а цветы - ярко-фиолетовые. Артишок широко используется как в кулинарии, так и в медицине благодаря своим полезным свойствам.
Действующие компоненты
Основными активными компонентами экстракта листьев артишока являются:
- Цинарин - флавоноид, обладающий антиоксидантными свойствами и способствующий снижению уровня холестерина в крови.
- Артишоковая кислота - органическое соединение, которое помогает в защите печени и улучшении пищеварения.
Эти компоненты делают экстракт артишока ценным ингредиентом для различных продуктов в области пищевых добавок, фармацевтики и косметики.
Сертификаты
| Наименование сертификата | Описание |
|---|---|
| KOSHER | Сертификат, подтверждающий соответствие еврейским диетическим законам. |
| Halal | Сертификат, подтверждающий соответствие исламским стандартам. |
| BRC | Сертификат, подтверждающий соответствие стандартам безопасности пищевых продуктов. |
| Органическая сертификация | Подтверждает, что продукт произведен без использования синтетических пестицидов и удобрений. |
| ISO 9001 | Сертификат, подтверждающий систему управления качеством. |
| ISO 22000 | Сертификат, подтверждающий систему управления безопасностью пищевых продуктов. |
Физический анализ
Экстракт листьев артишока представлен в виде коричневого порошка с содержанием активных компонентов:
- Цинарин: 2,5% - 5%
Метод испытаний: ВЭЖХ/УФ (высокоэффективная жидкостная хроматография/ультрафиолетовая спектроскопия).
Сферы применения
Экстракт листьев артишока находит широкое применение в следующих областях:
- Фармацевтика: Используется для разработки препаратов, направленных на лечение заболеваний печени и желудочно-кишечного тракта.
- Пищевые добавки: Применяется в производстве БАДов, способствующих улучшению пищеварения и снижению уровня холестерина.
- Косметика: Используется в формулировках для улучшения состояния кожи благодаря своим антиоксидантным свойствам.
- Функциональное питание: Входит в состав здоровых продуктов, таких как чаи и функциональные напитки.
Свойства
Экстракт листьев артишока обладает множеством полезных свойств:
- Защита печени: Способствует детоксикации и улучшению функций печени.
- Снижение уровня холестерина: Помогает регулировать уровень липидов в крови, предотвращая атеросклероз.
- Антиоксидантная защита: Защищает клетки от окислительного стресса.
- Антимикробная активность: Обладает свойствами, способствующими борьбе с бактериальными инфекциями.
- Улучшение пищеварения: Способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, уменьшает симптомы несварения.
Противопоказания
Несмотря на множество положительных свойств, экстракт листьев артишока имеет некоторые противопоказания:
- Индивидуальная непереносимость компонентов экстракта.
- Беременность и период лактации (рекомендуется проконсультироваться с врачом).
- Заболевания желчевыводящих путей, такие как холецистит.
- Аллергические реакции на растения семейства астровых.
Перед использованием экстракта рекомендуется проконсультироваться с врачом или специалистом в области здравоохранения.