|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Екстракт чорного рису (Oryza Sativa)
Латинська назва: Oryza Sativa. Альтернативні назви: чорний рис, рис із чорною оболонкою, рис із пурпурною оболонкою. Чорний рис - це зернова культура, відома своїми поживними властивостями та високим вмістом антоціанів, які надають йому характерного пурпурово-червоного кольору. Він є джерелом антиоксидантів та корисних речовин, що робить його популярним у різних галузях, включаючи харчові добавки, фармацевтику та косметику.
Діючі компоненти
Основними діючими компонентами екстракту чорного рису є антоціани, які мають потужні антиоксидантні властивості. Вони допомагають захищати клітини від окислювального стресу, сприяють покращенню кровообігу та підтримують здоров'я печінки. Антоціани також відомі своєю здатністю покращувати обмін речовин та знижувати рівень цукру в крові, що робить їх цінними для використання в медичних та оздоровчих добавках.
Сертифікати
| Сертифікат | Статус |
|---|---|
| KOSHER | Так |
| Halal | Так |
| BRC | Так |
| Органічна сертифікація | Так |
| ISO 9001 | Так |
| ISO 22000 | Так |
Фізичний аналіз
| Параметр | Специфікація | Результати |
|---|---|---|
| Антоціанідини | ≥ 25% | 25.07% |
| Зовнішній вигляд | Фіолетовий чорний дрібний порошок | Відповідає |
| Попіл | ≤ 5.0% | 4.5% |
| Волога | ≤ 5.0% | 4.02% |
| Важкі метали | ≤ 10 ppm | Відповідає |
| Залишки пестицидів | ≤ 1.0 ppm | Відповідає |
| Розмір частинок | 100% через 80 меш | Відповідає |
Сфери застосування
- Медичні та оздоровчі добавки: Екстракт чорного рису використовується для лікування анемії, підвищення рівня цукру в крові та підтримки загального здоров'я.
- Харчова промисловість: Борошно з чорного рису застосовується у виробництві печива, напоїв, десертів та інших продуктів харчування.
- Косметична продукція: Порошок чорного рису використовується в косметичних добавках для відбілювання шкіри, її заспокоєння та уповільнення процесів старіння.
- Хімічна промисловість: Органічний порошок чорного рису додається в шампуні для покращення кольору волосся та його напівпрозорості.
Властивості
Екстракт чорного рису має багато корисних властивостей:
- Боротьба зі старінням: Антоціани, які містяться в екстракті, ефективно видаляють вільні радикали та стимулюють обмін речовин, що сприяє уповільненню процесів старіння.
- Зниження рівня цукру в крові: Високий вміст клітковини та низька швидкість перетравлення крохмалю допомагають регулювати рівень цукру в крові, що особливо важливо для діабетиків.
- Контроль артеріального тиску: Мінерали, такі як калій та магній, сприяють нормалізації кров'яного тиску та знижують ризик серцево-судинних захворювань.
- Підтримка судинної системи: Флавоноїди чорного рису допомагають підтримувати нормальний осмотичний тиск кровоносних судин і запобігають їх крихкості.
- Антибактеріальні властивості: Екстракт чорного рису демонструє певні антибактеріальні ефекти і може пригнічувати зростання пухлинних клітин.
- Поліпшення функції міокарда: Порошок чорного рису сприяє покращенню роботи серця та знижує споживання кисню міокардом.
Протипоказання
Незважаючи на безліч корисних властивостей, екстракт чорного рису може мати деякі протипоказання:
- Індивідуальна непереносимість компонентів екстракту.
- Алергічні реакції на продукти, що містять чорний рис.
- Особи із захворюваннями, які потребують суворого контролю рівня цукру в крові, повинні використовувати екстракт з обережністю та під контролем лікаря.
Рекомендується перед початком застосування екстракту чорного рису проконсультуватися з лікарем або фахівцем у галузі харчування, особливо якщо у вас є хронічні захворювання або ви приймаєте інші ліки.
