|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Порошок BCAA 2:1:1
Латинська назва: Branched-Chain Amino Acids (BCAA). Альтернативні назви: амінокислоти з розгалуженим ланцюгом. Це три основні амінокислоти, що входять до складу білків: лейцин, ізолейцин та валін. Вони відіграють ключову роль у метаболізмі та синтезі білка, а також у підтримці м'язової маси. Порошок BCAA являє собою білий кристалічний порошок, який легко розчиняється у воді та використовується у спортивному харчуванні та добавках.
Діючі компоненти
Основні компоненти порошку BCAA, що діють, включають:
- Лейцин — 45.0-55.0%: сприяє синтезу білка та росту м'язової маси.
- Ізолейцин — 22.5-27.5%: допомагає у відновленні м'язів та підтримці енергетичного рівня.
- Валін — 22.5-27.5%: бере участь в енергетичному обміні та підтримує нормальну роботу нервової системи.
Сертифікати
| Сертифікат | Опис |
|---|---|
| KOSHER | Сертифікат, що підтверджує відповідність продукту єврейським законам про харчування. |
| Halal | Сертифікат, що підтверджує відповідність продукту ісламським законам про харчування. |
| BRC | Сертифікат, що підтверджує відповідність стандартам безпеки харчових продуктів. |
| Органічна | Сертифікат, що підтверджує, що продукт зроблений без використання синтетичних пестицидів та добрив. |
| ISO 9001 | Сертифікат, що підтверджує відповідність системи управління якістю. |
| ISO 22000 | Сертифікат, що підтверджує відповідність стандартам безпеки харчових продуктів. |
Фізичний аналіз
| Параметр | Норматив | Результат |
|---|---|---|
| Зовнішній вигляд | Дрібний порошок від білого до майже білого кольору | Білий дрібний порошок |
| Зміст L-лейцину (ВЕРХ) | 45.0-55.0% | 46.5% |
| Зміст L-ізолейцину (ВЕРХ) | 22.5-27.5% | 23.3% |
| Зміст L-валіну (ВЕРХ) | 22.5-27.5% | 23.0% |
| Лецитин соняшнику | 0.5~1.0% | 0.8% |
| Об'ємна щільність | ≥ 0.35 г/мл | 0.40 г/мл |
| Щільність різьблення | ≥ 0.50 г/мл | 0.56 г/мл |
| Важкі метали (Pb) | ≤ 10 ppm | <10 ppm |
| Вісті | ≤ 3 ppm | <3 ppm |
| Кадмій | ≤ 1 ppm | <1 ppm |
| Миш'як (А) | ≤ 1 ppm | <1 ppm |
| Меркурій | ≤ 0.1 ppm | <0.1 ppm |
| Втрати при висиханні | ≤ 1.0% | 0.30% |
| Залишок запалювання | 0.10% | 0.12% |
| Загальна кількість тарілок | ≤ 1000 КУО/г | <1000 cfu/g |
| Дріжджі та пліснява | ≤ 100 КУО/г | <100 cfu/g |
| Кишкова паличка | Негативний | Негативний |
| Коліформні (ДЕЯ/г) | 10 Макс. | ТАК 4832 кишкова паличка Негативний/г ISO 16649 |
| Сальмонелла | Негатив/25 г | СО 6579 |
| Золотистий стафілокок | Негативний/г | ISO 6888 |
Сфери застосування
Порошок BCAA 2:1:1 знаходить широке застосування в різних галузях:
- Спортивне харчування: використовується для підвищення витривалості, прискорення відновлення після тренувань та збільшення м'язової маси.
- Фармацевтика: застосовується у розробці добавок для підтримки здоров'я печінки та запобігання втраті м'язової маси.
- Косметика: використовується у формулах для покращення стану шкіри та волосся завдяки своїм поживним властивостям.
- Функціональне харчування: включається до складу продуктів, спрямованих на покращення загального стану здоров'я та фізичної активності.
Властивості
Порошок BCAA має багато корисних властивостей:
- Приріст м'язової речовини: сприяє синтезу білка, що призводить до збільшення м'язової маси та покращення фізичної форми.
- Зменшення жиру: Лейцин, що входить до складу BCAA, допомагає прискорити утилізацію жиру, що сприяє зниженню ваги.
- Підтримка імунної системи: амінокислоти з розгалуженим ланцюгом допомагають зміцнити імунітет, що особливо важливо для спортсменів.
- Поліпшення настрою: BCAA можуть сприяти підвищенню рівня серотоніну, що позитивно позначається на психоемоційному стані.
Протипоказання
Незважаючи на безліч переваг, порошок BCAA має деякі протипоказання:
- Індивідуальна нестерпність компонентів.
- Вагітність та період лактації — перед застосуванням необхідно проконсультуватися з лікарем.
- Захворювання нирок або печінки можуть виникнути ускладнення при високому споживанні амінокислот.
- Алергічні реакції - у разі появи алергічних симптомів слід припинити використання продукту.