|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Хітозан
Латинська назва: Chitosan. Альтернативні назви: хітозан, хітиновий порошок. Хітозан - це природний полісахарид, що отримується з хітину, який в основному міститься в панцирях членистоногих, таких як креветки та краби, а також у клітинних стінках деяких грибів та водоростей. Він являє собою білий або майже білий порошок, що має високу біологічну активність і безпеку для людини.
Діючі компоненти
Основним діючим компонентом хітозану є сам хітозан, який має унікальні властивості, що сприяють зниженню рівня холестерину, регулюванню рівня цукру в крові, поліпшенню кишкової флори та запобіганню пухлинним захворюванням. Хітозан також містить катіони, які взаємодіють з жирами та жовчними кислотами, що сприяє зниженню їх всмоктування в кишечнику.
Сертифікати
| Сертифікат | Опис |
|---|---|
| KOSHER | Сертифікат, що підтверджує відповідність єврейським дієтичним законам. |
| Halal | Сертифікат, що підтверджує відповідність ісламським дієтичним законам. |
| BRC | Сертифікат, що підтверджує відповідність стандартам безпеки харчових продуктів. |
| Органічна | Сертифікат, що підтверджує, що продукт виготовлений без синтетичних пестицидів та добрив. |
| ISO 9001 | Сертифікат, що підтверджує відповідність системи управління якістю. |
| ISO 22000 | Сертифікат, що підтверджує відповідність стандартам управління безпекою харчових продуктів. |
Фізичний аналіз
| Параметр | Значення |
|---|---|
| Зовнішній вигляд | Білий або майже білий порошок |
| Ступінь деацетилювання | 95% |
| Номер CAS | 9012-76-4 |
| Упаковка | 25 кг/барабан, 27 барабанів/лоток |
| Термін придатності | 2 роки |
| Термін виконання | 3-7 робочих днів |
Сфери застосування
- Фармацевтика: використовується для підвищення імунітету, активації клітин, запобігання пухлинам і зниження рівня ліпідів у крові.
- Харчова промисловість: застосовується як загусник, стабілізатор та протигрибковий засіб, а також як натуральний консервант.
- Косметика: використовується в кремах, гелях для волосся та інших косметичних засобах для уповільнення старіння шкіри та захисту волосся.
- Сільське господарство: ефективний носій для хімічних добрив та пестицидів, допомагає зменшити їх негативний вплив на навколишнє середовище.
- Екологічні технології: використовується для очищення стічних вод та зменшення забруднення навколишнього середовища.
Властивості
Хітозан має безліч корисних властивостей, серед яких:
- Зниження ваги: Хітозан зв'язується з жирами та жовчними кислотами в кишечнику, запобігаючи їх всмоктуванню та сприяючи зниженню рівня нейтрального жиру.
- Зволоження шкіри: Хітозан активує клітини шкіри, сприяє їх відновленню та утримує вологу, що робить шкіру більш зволоженою та здоровою.
- Регуляція імунної системи: Хітозан може підвищувати активність імунних клітин та пригнічувати зростання пухлинних клітин.
- Захист печінки: Хітозан сприяє відновленню клітин печінки та запобігає пошкодженню печінки, спричиненому алкоголем.
- Лікування діабету: Хітозан може регулювати рівень цукру в крові, підвищуючи секрецію інсуліну.
- Стимуляція кишкової флори: Хітозан сприяє зростанню корисних бактерій у кишечнику та покращує травлення.
- Очищення від важких металів: Хітозан здатний адсорбувати важкі метали та інші шкідливі речовини, очищаючи організм.
Протипоказання
Незважаючи на безліч корисних властивостей, хітозан має деякі протипоказання:
- Алергія на морепродукти: оскільки хітозан виробляється з панцирів ракоподібних, особи з алергією на морепродукти повинні уникати його використання.
- Вагітність та годування груддю: не рекомендується використовувати без консультації з лікарем.
- Проблеми із травленням: у деяких випадках може викликати дискомфорт у шлунку чи кишечнику.
- Лікарські взаємодії: може взаємодіяти з деякими лікарськими засобами, такими як антикоагулянти.