|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
L-фенілаланін порошок
Латинська назва: L-Phenylalanine. Альтернативні назви: фенілаланін, α-аміно-β-фенілпропіонова кислота. Це незамінна амінокислота, яка відіграє у метаболізмі людини. L-фенілаланін являє собою білі або безбарвні лускаті кристали з ромбічної кристалічної системою і має гіркий мигдальний смак. Він легко розчинний у воді, слабо розчинний у спирті та нерозчинний в ефірі. Ця амінокислота є однією з восьми незамінних, що означає, що вона не може бути синтезована організмом і має надходити з їжею.
Діючі компоненти
Основним чинним компонентом L-фенілаланіну є сама амінокислота, яка бере участь у синтезі важливих нейротрансмітерів, таких як дофамін, норепінефрин та епінефрін. Ці нейротрансмітери відіграють ключову роль у регуляції настрою, рівня енергії та загального стану здоров'я. Крім того, L-фенілаланін бере участь у метаболізмі тирозину, що, своєю чергою, впливає на синтез меланіну, гормонів щитовидної залози та інших важливих біомолекул.
Сертифікати
| Сертифікат | Опис |
|---|---|
| KOSHER | Сертифікація, що підтверджує відповідність єврейським законам про харчування. |
| Halal | Сертифікація, що підтверджує відповідність ісламським стандартам. |
| BRC | Стандарт безпеки харчових продуктів, що підтверджує високу якість та безпеку продукції. |
| Органічна | Сертифікація, що підтверджує, що продукт вироблений без використання синтетичних добрив та пестицидів. |
| ISO 9001 | Стандарт, що підтверджує систему управління якістю. |
| ISO 22000 | Стандарт, що стосується управління безпекою харчових продуктів. |
Фізичний аналіз
| Параметр | Значення |
|---|---|
| Зовнішній вигляд | Білий кристалічний порошок |
| Чистота | 99% |
| Кас № | 63-91-2 |
| Розчинність | Легко розчинний у воді, мало розчинний у спирті, нерозчинний в ефірі |
| Термін придатності | 2 роки |
Сфери застосування
L-фенілаланін знаходить широке застосування в різних галузях:
- Функціональні харчові добавки: Використовується для збагачення продуктів харчування, покращення їх смакових якостей та підвищення поживної цінності.
- Фармацевтика: Входить до складу амінокислотних інфузій та медичних поживних середовищ, а також використовується як сировина для синтезу лікарських засобів.
- Косметика: Застосовується у виробництві косметичних засобів завдяки своїм зволожуючим та поживним властивостям.
- Спортивне харчування: Використовується в добавках для спортсменів для покращення відновлення та підвищення рівня енергії.
- Біохімічні дослідження: Застосовується в лабораторних дослідженнях та розробках нових препаратів.
Властивості
L-фенілаланін має низку корисних властивостей:
- Підтримка настрою: Бере участь у синтезі нейротрансмітерів, що сприяє покращенню настрою та зниженню стресу.
- Поліпшення когнітивних функцій: Сприяє покращенню пам'яті та концентрації за рахунок підвищення рівня дофаміну.
- Збільшення енергії: Бере участь у метаболізмі вуглеводів та жирів, що сприяє підвищенню рівня енергії.
- Підтримка здоров'я шкіри: Сприяє синтезу меланіну, що може покращити стан шкіри та її колір.
- Участь у метаболізмі: Важливий для нормального обміну речовин та синтезу білків.
Протипоказання
Незважаючи на безліч корисних властивостей, L-фенілаланін має деякі протипоказання:
- Не рекомендується при фенілкетонурії — генетичному захворюванні, при якому організм не може метаболізувати фенілаланін.
- Особи з алергією на амінокислоти повинні бути обережними.
- Не рекомендується приймати у великих дозах без консультації з лікарем, оскільки це може призвести до небажаних ефектів, таких як головний біль або нудота.
- Вагітні та годуючі жінки повинні проконсультуватися з лікарем перед використанням добавок з L-фенілаланіном.