|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
L-Аспарагінова кислота
Латинська назва: L-Aspartic Acid. Альтернативні назви: аспарагінова кислота, L-аспартат. Це кислота, яка відноситься до групи замінних амінокислот і є однією з 20 амінокислот білків, необхідних для синтезу білків в організмі. Вона відіграє важливу роль у метаболізмі та біосинтезі інших амінокислот та сполук. Зовнішній вигляд: білий порошок. Хімічна формула: C4H7NO4. Код CAS: 56-84-8.
Діючі компоненти
L-Аспарагінова кислота є структурною одиницею білків і бере участь у синтезі інших амінокислот, таких як лізин, треонін та ізолейцин. Вона також необхідна для утворення пуринових та піримідинових основ, що робить її важливою для клітинного метаболізму та синтезу нуклеїнових кислот. В організмі людини L-аспарагінова кислота бере участь у регуляції рівня енергії та може впливати на функції мозку, включаючи пам'ять та навчання.
Сертифікати
| Сертифікат | Опис |
| KOSHER | Сертифікат, що підтверджує відповідність єврейським харчовим законам. |
| Halal | Сертифікат, що підтверджує відповідність ісламським харчовим законам. |
| BRC | Сертифікат, що підтверджує відповідність стандартам безпеки продуктів харчування. |
| Органічна | Сертифікат, що підтверджує, що продукт виготовлено без використання синтетичних пестицидів та добрив. |
| ISO 9001 | Сертифікат, що підтверджує якість управління виробничими процесами. |
| ISO 22000 | Сертифікат, що підтверджує безпеку харчових продуктів на всіх етапах ланцюжка постачання. |
Фізичний аналіз
| Параметр | Значення |
| Зовнішній вигляд | Білий кристалічний порошок |
| Чистота | 99% |
| Термін придатності | 2 роки |
| Упаковка | 25 кг/бочка, 27 бочок/лоток |
| Термін виконання | 3-7 робочих днів |
Сфери застосування
- Медицина: Використовується у виробництві амінокислотних препаратів, таких як L-аспартат калію, магнію та кальцію. Застосовується як стимулятор функції печінки та засіб для зняття втоми.
- Харчова промисловість: Є основною сировиною для виробництва аспартаму, замінника цукру, а також додається до різноманітних прохолодних напоїв.
- Хімічна промисловість: Використовується у виробництві синтетичних смол та поліаспарагінової кислоти, яка застосовується для захисту навколишнього середовища.
- Косметика: Застосовується як харчова добавка у косметичних засобах.
Властивості
L-Аспарагінова кислота має низку корисних властивостей, які роблять її цінним інгредієнтом у різних галузях:
- Бере участь у синтезі білків та інших амінокислот.
- Сприяє поліпшенню обміну речовин та підвищенню рівня енергії.
- Має нейропротекторні властивості, що може бути корисним для покращення когнітивних функцій.
- Сприяє поліпшенню роботи печінки і може використовуватися як протиотрута.
- Має антиоксидантні властивості, що допомагає захищати клітини від пошкоджень.
Протипоказання
Незважаючи на численні корисні властивості, L-аспарагінова кислота має деякі протипоказання:
- Не рекомендується людям з індивідуальною непереносимістю амінокислот.
- Особи із захворюваннями нирок повинні проконсультуватися з лікарем перед використанням.
- Не рекомендується під час вагітності та годування без консультації лікаря.
- За наявності алергічних реакцій на компоненти продукту слід припинити його використання.